Ach te ziemniaki

Ziemniaki puree

Ziemniaki puree

Składniki – 1 kilogram ziemniaków np. Irga, Gala – 2 łyżeczki oliwy z oliwek – cebulka szalotka – 1/3 szklanki mleka 3,2% tłuszczu – sól Przygotowanie Ziemniaki ugotować w mundurkach około 30 minut. Pozostawić do wystygnięcia. Obrać ze skórki i dokładnie przecisnąć przez praskę do ziemniaków. […]

Kopytka z odrobiną zaskoczenia

Kopytka z odrobiną zaskoczenia

Składniki – 1 kilogram ziemniaków mączystych – 2 łyżeczki oliwy z oliwek – cebulka szalotka – 1/3 szklanki mleka 3,2% tłuszczu – sól – mąka bezglutenowa np. mix firmy Schar Przygotowanie Ziemniaki ugotować w mundurkach około 30 minut. Pozostawić do wystygnięcia. Obrać ze skórki i dokładnie […]